پیتزا تخصصی
🍕آموزش پیتزا ناپولیتن
آموزش تهیه پیتزا ناپولیتن با متد بیگا و پولیش و نحوه عمل آوری آن
آموزش نحوه کار با خمیر(چونه گیری خمیر،پهن کردن خمیر،کار با پارو ،نحوه کار با تنور پیتزا)
آموزش انواع پیتزا(مارگریتا،سالیچما،فونگی،کواترفورماجی،پستو بوقلمون،پپرونی،پروپستوو…)
🧀_آموزش انواع پنیر ها
(موتزارلا،بوراتا،ریکوتا..)
ایتالین ساسیج
